Concurso Prefeitura de São Roque (SP) 2026

Novo processo seletivo de São Roque formará cadastro reserva para a função de serviçal II, que requer ensino fundamental completo e recebe o salário de R$ 1.733,86. A cidade fica no interior de São Paulo, a 66 km de distância da capital. A ABCP – Associação Brasileira de Concursos Públicos é a empresa responsável pela execução do processo de seleção. 

📄 Resumo dos editais

• Atribuições do cargo
• Conteúdo programático
• Curso grátis de língua portuguesa 
• Acompanhamento

Atribuições do cargo

SERVIÇAL II: I – seguir as normas e procedimentos administrativos ou relacionados à área nutricional, conforme determinações da Divisão de Alimentação Escolar (DAL); II – preparar e servir merenda de acordo com as orientações e cardápio, determinados pela Supervisão da Merenda Escolar; III – auxiliar no atendimento e organização dos alunos, durante as refeições; IV – recolher ou receber louças e talheres, após as refeições; V – cuidar da desinfeção de frutas e verduras, bem como dos utensílios, conforme orientação determinadas pela Supervisão da Merenda Escolar; VI – solicitar cancelamento de entrega de produtos perecíveis na Divisão de Alimentação Escolar, com a devida antecedência; VII – manter em dia registros de entrada, consumo e saldo de gêneros, no depósito da Unidade Escolar – U.E., e das refeições diárias servidas; VIII – entregar os registros à Divisão de Alimentação Escolar, devidamente preenchidos e na data estipulada; IX – zelar pelo correto armazenamento e conservação de gêneros; X – manter o controle de qualidade dos gêneros servidos e de sua validade, comunicando a Divisão de Alimentação Escolar qualquer irregularidade observada; XI – conservar diariamente a limpeza e a ordem do depósito da merenda da cozinha e das mesas e bancos utilizados, durante e após a distribuição das refeições; XII – efetuar o controle do material existente na cozinha, mantendo a ordem, a limpeza e a conservação dos utensílios e equipamentos, utilizados no preparo e na distribuições da merenda; XIII – colaborar na manutenção da disciplina geral; XIV – executar outras tarefas, relacionadas à sua área de atuação, quando forem determinadas pela Divisão de Alimentação Escolar.

Conteúdo programático

• LÍNGUA PORTUGUESA: Ortografia; Gramática; Leitura e interpretação de textos e frases; Pontuação; Acentuação gráfica. Norma culta da escrita. Alfabeto: vogais e consoantes; Encontros vocálicos e consonantais; Sílabas: número e separação; Gênero: masculino e feminino, coletivos; Sinônimos e antônimos das palavras; uso de maiúsculas e minúsculas. Formas de tratamento. Classe de Palavras.
• MATEMÁTICA: Noções de conjuntos; Números inteiros; Operações fundamentais; Problemas envolvendo as operações fundamentais; Noções de posições e formas; Expressões numéricas; Sistema de Medidas: medidas de tempo, de comprimento, de massas, de temperaturas, de áreas e peso; Múltiplos e divisores de números naturais, regras de três simples, porcentagem e problemas.
• CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS: Controle de estoque de alimentos perecíveis e não perecíveis e desperdício. Controle de temperatura. Técnicas de congelamento e descongelamento de alimentos. Noções gerais sobre: alimentos, função dos alimentos, vitaminas e nutrientes, reaproveitamento de alimentos, conservação e validade dos alimentos. Limpeza e conservação dos objetos de uso, de equipamentos e do local de trabalho. Remoção de lixo e detritos, destino e seleção. Higiene pessoal. Noções básicas de preparação de alimentos. Relatório de pedidos de material de gêneros alimentícios. Contaminação e doenças veiculadas por alimentos. Higiene na manipulação de alimentos. Conservação, recebimento e armazenamento de alimentos. Noções básicas de cardápio, seleção dos ingredientes e equivalência de medidas. Qualidade da água: importância da água potável e proteção dos reservatórios. Vestuário adequado ao ambiente de trabalho. Prevenção e controle de insetos e roedores. Prevenção de acidentes no trabalho. Alimentos saudáveis.

Curso grátis de língua portuguesa

🔎 Acompanhamento

A equipe JC Concursos apresenta o resumo do processo seletivo da Prefeitura de São Roque nesta página, com as principais informações do certame. O conteúdo programático e as atribuições na íntegra podem ser conferidos no edital nº 06/2026, disponível abaixo.